Jupiter Küchenmaschinen
Broyeur de graines de pavot Jupiter Retro
Broyeur de graines de pavot Jupiter Retro
3.0 / 5.0
(3) 3 total des critiques
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Indispensable dans toute pâtisserie maison !
Saviez-vous que les graines de pavot ne doivent pas être moulues, mais concassées ? C’est seulement ainsi que se développe leur saveur unique et que des nutriments précieux comme la vitamine B et le calcium sont préservés.
Petit mais puissant : telle est la devise de ce moulin à main. Ce petit bijou transforme sans effort les graines oléagineuses, comme les graines de pavot, de lin et bien d’autres, fraîchement moulues pour une utilisation immédiate en cuisine et en pâtisserie. Grâce à son niveau de mouture réglable en continu, vous obtenez toujours un arôme optimal et la consistance souhaitée.
Numéro d'article :
- crème : 560200
- rouge : 560400
- blanc : 560500
UN APERÇU DE LA TECHNOLOGIE :
- Petit entonnoir et pince de table intégrés
- Avec des patins en caoutchouc pour une fixation en douceur à la table
- Socle en acier inoxydable laqué
- Boîtier et entonnoir en acier inoxydable moulé
- Envergure en cm : jusqu'à 3,5
- Poids en kg : 0,9
- Dimensions L × H × P en cm : 7 × 24,5 × 17 (avec manivelle)
FAQ
1. Quelle est la différence entre écraser et broyer les graines ?
Le broyage préserve mieux les précieuses huiles et nutriments des graines que le concassage.
2. Le moulin à main peut-il également être utilisé pour des graines autres que les graines de pavot et de lin ?
Oui, le moulin est polyvalent et convient à diverses graines oléagineuses.
3. Comment régler le niveau de compression ?
Le moulin à main possède un réglage continu, vous permettant de personnaliser le degré de broyage.
4. Le moulin à graines de pavot est-il facile à nettoyer ?
Oui, grâce à son boîtier en acier inoxydable, le moulin est facile à nettoyer et donc également durable.
5. Comment le moulin à main est-il fixé à la table ?
Le moulin est fixé délicatement à la table à l'aide d'un système de serrage intégré et de patins en caoutchouc.
Mittel Qualität, gut Servis
Wir waren angetan von der Optik und dem robusten Eindruck, aber die Mühle hat sich leider aus verschiedenen Gründen nicht als funktionsfähig beim Mahlen von Leinsamen erwiesen: 1. Leinsamen rutschen aufgrund ihrer Beschaffenheit (glatt, leicht, hart) ohne Druck von oben nicht ausreichend in das Mahlwerk nach bzw. werden von diesem erfasst. Ein Holz-Stopfer u.ä. wäre erforderlich, ein entsprechendes Produkt existiert aber nicht. Von einem Händler wurde mir empfohlen, dies "selber zu basteln". Wie genau das gehen soll, blieb aber schleierhaft...2. Das Gerät ist technologisch unausgereift, da die Befestigungsmöglichkeit nicht ausreicht, um den Scher-/Hebelkräften beim Drehen der Kurbel zu trotzen. Auch bei einer nur 2,5 cm dicken Küchenplatte aus Holz und der wiederholten Fixierung durch einen kräftigen Mann, lockert sich das Gerät jedesmal beim Betrieb und reißt sich los (und die Samen fliegen dann durch die Küche). Da das Gerät so konfiguriert ist, dass man es nicht selbst durch eine Baumarkt-Lösung (z.B. Schraubzwinge) aufrüsten kann, wie viele Flocken-Quetschen, ist es letztlich nicht einsatzbar. Wir hoffen trotzdem, dass Jupiter hier eine Lösung anbieten kann (gerne auch unter diesem Kommentar, damit es auch anderen Kunden hilft, denn durch meine Recherchen weiß ich inzwischen, dass wir nicht die einzigen mit dem Problem sind). Insgesamt also große Enttäuschung - und das ist schade und unnötig, denn beide Probleme ließen sich ja durch den Hersteller in den Griff kriegen. Hoffentlich kann uns Jupiter hier weiterhelfen, dann korrigiere ich gerne diese Bewertung!
Funktioniert perfekt.