Rund um die Gemüseschneider

Autour des coupe-légumes

Quels sont les tambours et à quoi dois-je les utiliser ?

  • Tambour de bouleau : Pour carottes, fromage, pommes, noix, betteraves, céleri, radis, radis, chou-rave
  • Tambour à disque : Pour choux, choux, concombres, radis, radis, carottes, oignons, pommes de terre crues, courgettes, poires, pommes, noix
  • Tambour grossier : Pour fromage, pommes de terre pour rösti, choux, choux, carottes, concombres, céleri, betterave rouge, courgettes, légumes à soupe, pommes, poires, oignons
  • Tambour fin : Pour fromage à pâte dure, noix, amandes, chocolat, chapelure
  • Tambour à baguettes : Pour céleri, carottes, chou-rave, courgettes, betteraves
  • Tambour râpe à pommes de terre : Pour pommes de terre crues, raifort, fromage à pâte dure

Nous avons rassemblé une liste détaillée des résultats que vous pouvez télécharger dans ce PDF .

Comment puis-je remplacer les tambours ?
Tournez l'anneau avant de la râpe à légumes en plastique dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'arrête. Vous pouvez maintenant retirer l'anneau avant et sortir le tambour du boîtier. Le tambour est installé dans l'ordre inverse. La sortie de l'anneau avant doit être dirigée vers le bas.

Comment nettoyer mon coupe-légumes ?
En principe, toutes les pièces de la râpe à légumes vont au lave-vaisselle. Nous vous recommandons cependant de laver les tambours à la main afin que les surfaces de coupe conservent leur fonction et leur tranchant.

Mon coupe-légumes en plastique est orange après avoir transformé des carottes - que puis-je faire ?
Si votre coupe-légumes a pris une couleur après avoir râpé des carottes ou des tomates, lavez-le d'abord sous l'eau. Mettez ensuite un peu d'huile de cuisson (par exemple de l'huile de colza ou de tournesol) sur un chiffon et frottez la partie en plastique avec. L'huile lie les colorants et votre coupe-légumes est comme neuf.

Coupe-légumes Jupiter

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