Jupiter Küchenmaschinen
Jupiter Retro Mohnquetsche
Jupiter Retro Mohnquetsche
3.0 / 5.0
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Unverzichtbar in jeder heimischen Backstube!
Wussten Sie, dass Mohnsaaten nicht gemahlen, sondern gequetscht werden sollten? Nur so entfaltet sich der einzigartige Geschmack, und wertvolle Nährstoffe wie Vitamin B und Calcium bleiben erhalten.
Klein aber oho – das gilt für diese Hand-Mühle. Diese kleine Meisterquetsche verarbeitet problemlos ölhaltige Saaten und quetscht Mohn, Leinsamen und Co. frisch für den direkten Einsatz beim Kochen und Backen. Durch die stufenlose Einstellung des Quetschgrades erhalten Sie immer das volle Aroma in Ihrem gewünschten Stärkegrad.
Artikelnummer:
- creme: 560200
- rot: 560400
- weiß: 560500
BLICK AUF DIE TECHNIK:
- Kleiner Trichter und Tischzwinge integriert
- Mit Gummipolster für die schonende Anbringung am Tisch
- Fuß aus lackiertem Edelstahl
- Gehäuse und Trichter aus Edelstahl-Guß
- Spannweite in cm: bis 3,5
- Gewicht in kg: 0,9
- Maße B × H × T in cm: 7 × 24,5 × 17 (mit Kurbel)
FAQs
1. Was ist der Unterschied zwischen Quetschen und Mahlen von Saaten?
Quetschen bewahrt die wertvollen Öle und Nährstoffe der Saaten besser als Mahlen.
2. Kann die Hand-Mühle auch für andere Saaten außer Mohn und Leinsamen verwendet werden?
Ja, die Mühle ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für verschiedene ölhaltige Saaten.
3. Wie stelle ich den Quetschgrad ein?
Die Hand-Mühle verfügt über eine stufenlose Einstellung, mit der Sie den Quetschgrad individuell anpassen können.
4. Ist die Hand-Mühle leicht zu reinigen?
Ja, dank des Edelstahl-Gehäuses ist die Mühle leicht zu reinigen und dadurch auch langlebig.
5. Wie wird die Hand-Mühle am Tisch befestigt?
Die Mühle wird mit einer integrierten Tischzwinge und Gummipolster schonend am Tisch befestigt.
Wir waren angetan von der Optik und dem robusten Eindruck, aber die Mühle hat sich leider aus verschiedenen Gründen nicht als funktionsfähig beim Mahlen von Leinsamen erwiesen: 1. Leinsamen rutschen aufgrund ihrer Beschaffenheit (glatt, leicht, hart) ohne Druck von oben nicht ausreichend in das Mahlwerk nach bzw. werden von diesem erfasst. Ein Holz-Stopfer u.ä. wäre erforderlich, ein entsprechendes Produkt existiert aber nicht. Von einem Händler wurde mir empfohlen, dies "selber zu basteln". Wie genau das gehen soll, blieb aber schleierhaft...2. Das Gerät ist technologisch unausgereift, da die Befestigungsmöglichkeit nicht ausreicht, um den Scher-/Hebelkräften beim Drehen der Kurbel zu trotzen. Auch bei einer nur 2,5 cm dicken Küchenplatte aus Holz und der wiederholten Fixierung durch einen kräftigen Mann, lockert sich das Gerät jedesmal beim Betrieb und reißt sich los (und die Samen fliegen dann durch die Küche). Da das Gerät so konfiguriert ist, dass man es nicht selbst durch eine Baumarkt-Lösung (z.B. Schraubzwinge) aufrüsten kann, wie viele Flocken-Quetschen, ist es letztlich nicht einsatzbar. Wir hoffen trotzdem, dass Jupiter hier eine Lösung anbieten kann (gerne auch unter diesem Kommentar, damit es auch anderen Kunden hilft, denn durch meine Recherchen weiß ich inzwischen, dass wir nicht die einzigen mit dem Problem sind). Insgesamt also große Enttäuschung - und das ist schade und unnötig, denn beide Probleme ließen sich ja durch den Hersteller in den Griff kriegen. Hoffentlich kann uns Jupiter hier weiterhelfen, dann korrigiere ich gerne diese Bewertung!
Funktioniert perfekt.