Râpe tous les légumes crus, les racines, les choux, les oignons, les pommes de terre, les pommes, les betteraves rouges, les concombres, les carottes, les choux-raves, les fromages à pâte molle.
Pour les salades de crudités, les tartes aux oignons, les röstis, pour gratiner et bien plus encore.
S'adapte à tous les modèles de la série 860.
